ПІДВИЩЕННЯ ПОТЕНЦІАЛУ ПЕДАГОГІЧНИХ КАДРІВ

23 педагогічні працівники професійно-технічних навчальних закладів Дніпропетровської області прийняли участь в галузевому науково-методичному семінарі «Використання сучасних інформаційно-комунікаційних і новітніх технологій при підготовці фахівців за професією «Кухар. Кондитер»», який відбувся 09-11 листопада 2011р. на базі Інституту післядипломної освіти  інженерно - педагогічних працівників Університету менеджменту освіти (м. Донецьк).

Науково-практичний семінар був  присвячений актуальній проблемі підвищення ефективності навчально-виробничого процесу в професійних навчальних закладах шляхом запровадження педагогічного досвіду та інноваційних педагогічних (дидактичних) технологій, новітніх виробничих технологій при підготовці майбутніх робітників з професій «Кухар», «Кондитер».

Заслухавши та обговоривши доповіді, повідомлення на науково-практичному семінарі, було зазначено, що особливу роль у цьому процесі відіграють:

- принципи постійного підвищення кваліфікації (з досвіду організації та роботи   Всеукраїнських курсів підвищення кваліфікації – фаховий модуль з професій  ресторанного сервісу на базі Дніпродзержинського центру підготовки і перепідготовки робітничих кадрів),

- принципи особистістно зорієнтованого навчання, шляхом впровадження нових дидактичних форм навчання та комп’ютерних технологій (з досвіду роботи викладача  Нікопольського професійного ліцею Мазур Т.І., щодо організаційно-методичного супроводу  розробки авторської комп’ютерної програми контролю знань учнів з професійно-теоретичної підготовки з професії «Кухар» та викладача Межівського професійно-технічного училища Окари І.М., щодо розробки програмних педагогічних засобів із спецпредметів),

- принципи тісної співпраці з базовими підприємствами (з досвіду роботи майстра виробничого навчання Дніпропетровського професійного ліцею харчових технологій Бабіч Ю.Г.).

Педагогічні працівники Дніпропетровської області висловлюють подяку організаторам науково-практичного семінару за створення умов для плідного обміну думками, вважають цей захід важливим із погляду обговорення проблем впровадження педагогічного досвіду та інноваційних технологій у навчально-виховний процес ПТНЗ для формування нового  асоціативного, професійно- та соціально-компетентного  типу  робітника, який буде здатен  до творчого вирішення професійних завдань.

Гришаєва О.В.

Методист НМЦ ПТО