Проведено конкурс професійної майстерності серед учнів ПТНЗ м.Кривого Рогу за професією «Кухар»

 

28 жовтня 2011 р. на базі Криворізького центру професійної освіти робітничих кадрів торгівлі та ресторанного сервісу за сприяння виконкому Криворізької міської ради в ході реалізації міської програми «Молодь – для міста, місто – для молоді» відбувся міський конкурс серед учнів ПТНЗ «Кращий за професією» за фахом «Кухар».

Мета конкурсу:

-       виявлення і підтримка здібних, творчих, найкращих за професією учнів; сприяння їх професійному становленню в ПТНЗ;

-       підвищення престижу професії;

-       популяризація новітніх ідей та виробничих інновацій.

В конкурсі прийняли участь 14 учнів (представники 7-ми навчальних закладів сфери торгівлі та харчування). Конкурс складався з трьох турів: домашнього завдання (презентація виробів з солоного тіста), практичного та теоретичного турів.

Об’єктивність оцінювання здійснювало професійне журі, в складі якого були фахівці з виробництва:

-       Новахатько В.Ю. – інженер-технолог, майстер-шеф ресторану «Непман»;

-       Височан Н.П. – генеральний директор мережі закладів ресторанного господарства швидкого харчування.

Переможцями конкурсу стали:

-       Гран-прі – Рудас Анна (Криворізький центр професійної освіти робітничих кадрів торгівлі та ресторанного сервісу)

-       І місце – Дерхо Вікторія (Міжрегіональний центр підготовки та перепідготовки звільнених у запас військовослужбовців)

-       ІІ місце – Прокопенко Юлія (Інгулецький професійний ліцей)

-       ІІІ місце – Рябич Юлія (Криворізький центр професійної освіти робітничих кадрів торгівлі та ресторанного сервісу)

Переможці та учасники конкурсу були відзначені дипломами та цінними подарунками (міксерами, які були придбані за кошти комітету у справах сім’ї і молоді виконкому Криворізької міськради).

Відкриття конкурсу

Практичний тур конкурсу

 

Переможці конкурсу